Grille des programmes

  • 23:40

    Mon restaurant en Inde

    S1 E4 - Soirée déterminante

    Alors que beaucoup de problèmes restent à résoudre, plus de 100 personnes sont invitées à découvrir le restaurant avant l'ouverture officielle… Comment Sarah va-t-elle gérer cette soirée déterminante pour l'avenir de son restaurant ?

  • 00:05

    Mon restaurant en Inde

    S1 E5 - Abandonner ou continuer ?

    La soirée d'inauguration approche et tout est loin d'être terminé. Sarah et ses amis sont au bord de la crise de nerfs et le manque de formation du personnel devient un véritable problème. Entre stress, fatigue et peur, Sarah va-t-elle tenir ?

  • 00:30

    Mon restaurant en Inde

    S1 E6 - C'est le jour J

    Les quelques heures qui restent avant l'inauguration du restaurant vont être déterminantes pour Sarah. Les derniers efforts vont-ils être payants ? Va-t-elle voir son rêve se concrétiser ou devra-t-elle se faire une raison et renoncer ?

  • 01:00

    Mon restaurant en Inde

    S2 E1 - Un nouveau défi

    Après le succès de son premier restaurant à Goa, Sarah Todd, ancienne candidate de MasterChef Australie, relève le défi d'ouvrir un 2e restaurant au cœur de la gigamétropole de Bombay.

  • 01:25

    Mon restaurant en Inde

    S2 E2 - En quête d'inspiration

    En quête d'inspiration pour son nouveau menu, Sarah part à la découverte de la street food bombayenne. En parallèle, les délais de construction dans la cuisine du restaurant mettent l'équipe en retard par rapport au planning prévu.

  • 01:55

    Mon restaurant en Inde

    S2 E3 - De l'eau dans le gaz…

    Alors que le lancement du restaurant approche à grands pas, le gaz n'est toujours pas branché dans la cuisine. Sarah ne peut donc ni former son personnel, ni tester le nouveau menu.

  • 02:20

    Mon restaurant en Inde

    S2 E4 - Opération dessert

    La cuisine du restaurant est enfin opérationnelle ! Sarah peut commencer à former son équipe, qui va devoir apprendre beaucoup en très peu de temps.

  • 02:50

    Mon restaurant en Inde

    S2 E5 - Balade dans Bombay

    Sarah visite les laveries de Dhobi Ghat qui forment l'une des plus grandes blanchisseries en plein air du monde. En quête d'inspiration, elle se balade ensuite dans l'un des plus grands marchés de la ville.

  • 03:15

    Mon restaurant en Inde

    S2 E6 - Bienvenue au Wine Rack

    À quelques heures de la grande ouverture, le chaos règne dans la cuisine. Sarah et le chef Himanil mettent tout en œuvre, au niveau de l'organisation, pour faire honneur au nouveau menu de Sarah.

  • 03:45

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E1

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 04:10

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E2

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 04:40

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E3

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 05:05

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E4

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 05:25

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E5

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 05:50

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E6

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 06:15

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E7

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 06:40

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E8

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 07:05

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E9

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 07:30

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S3 E10

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 07:50

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E1

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 08:15

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E2

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 08:40

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E3

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 09:05

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E4

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 09:30

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E5

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 09:55

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E6

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 10:15

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E7

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 10:40

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E8

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 11:05

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E9

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 11:30

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S4 E10

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 11:55

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E1

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 12:20

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E2

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 12:45

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E3

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 13:05

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E4

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 13:30

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E5

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 13:55

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E6

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 14:20

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E7

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 14:45

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E8

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 15:10

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E9

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 15:30

    Balade gourmande avec Hayden Quinn

    S5 E10

    Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.

  • 15:55

    The Chocolate Queen

    S1 E1 - Mousse au chocolat triple couche

    La cheffe Kirsten Tibballs vous régale avec ses recettes chocolatées. Au menu du jour : une mousse au chocolat triple couche, un banana split et le classique sandwich au chocolat.

  • 16:20

    The Chocolate Queen

    S1 E2 - Pancakes moelleux au chocolat

    Découvrez la recette de pancakes mœlleux au chocolat. La cheffe Tibballs vous donne ses astuces pour réaliser un impressionnant dôme au chocolat et des noix de coco trompe-l'œil.

  • 16:45

    The Chocolate Queen

    S1 E3 - Chocolats caramel noix de pécan

    La cheffe pâtissière vous livre ses astuces pour réaliser ses propres œufs de Pâques. Elle partage ensuite ses recettes de carrés chocolat-caramel aux noix de pécan et de s'mores faits maison.

  • 17:10

    The Chocolate Queen

    S1 E4 - Tartelettes chocolat café

    Aujourd'hui au menu de la cheffe Tibballs, c'est tartelettes chocolat et café, noix de macadamia caramélisées et croquant chocolat à la guimauve. On en salive d'avance !

  • 17:30

    The Chocolate Queen

    S1 E5 - Macarons au chocolat

    Dans cet épisode, ne manquez pas la fameuse recette de macarons au chocolat de la cheffe Tibballs. Vous verrez, l'essayer, c'est l'adopter !

  • 17:55

    The Chocolate Queen

    S1 E6 - Saucisson au chocolat

    Méfiez-vous des apparences avec ce délicieux saucisson au chocolat. Puis révisez vos classiques avec la recette d'un mœlleux au chocolat au cœur coulant et des tartelettes chocolat blanc et fruit de la passion.

  • 18:20

    The Chocolate Queen

    S1 E7 - Poire pochée chocolat gingembre

    C'est parti pour un instant 100% chocolat avec des truffes chocolat caramel, des biscuits chocolat cannelle et une poire pochée chocolat gingembre.

  • 18:45

    The Chocolate Queen

    S1 E8 - Œuf au plat tout chocolat

    Meringues au chocolat, pâte à tartiner chocolat noisettes, ou simple gâteau au chocolat... Kirsten Tibballs partage ses astuces pour réaliser de délicieux classiques.

  • 19:10

    The Chocolate Queen

    S1 E9 - Tacos chocolat fruits rouges

    Après avoir partagé ses recettes de tacos au chocolat fourrés aux fruits rouges et de nougat au chocolat, Kirsten Tibballs prépare un dessert typiquement australien : un lamington triple chocolat.

  • 19:35

    The Chocolate Queen

    S1 E10 - Sucettes au chocolat

    Kirsten Tibballs vous prépare aujourd'hui des croissants chocolat-amandes, une mousse au chocolat et des sucettes au chocolat. Voilà qui devrait ravir les papilles de toute la famille !

  • 19:55

    The Chocolate Queen

    S1 E11 - Gâteau de mousse au chocolat

    Délices en perspective avec des caramels mous au chocolat, un chocolat chaud à la noix de coco et un impressionnant gâteau de mousse au chocolat. Le tout signé Kirsten Tiballs…

  • 20:20

    The Chocolate Queen

    S1 E12 - Donut tout choco

    Kirsten Tibballs revisite le beignet avec un donut aux pépites de chocolat, enrobé de meringue suisse et de ganache au chocolat. Elle partage ensuite sa technique infaillible pour créer un magnifique œuf aux trois chocolats.

  • 20:45

    The Chocolate Queen

    S1 E13 - Hamburger au chocolat

    On pense tous connaître la recette du brownie au chocolat, mais découvrez celle, infaillible et délicieuse, de Kirsten.

  • 21:10

    Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest

    Les îles Marquises

    Après 30 ans à parcourir les cuisines de France, le chef Philippe Etchebest part découvrir d’autres saveurs, d’autres produits. Et surtout, d’autres cultures. Pour cette aventure, le chef Philippe Etchebest explore l’un des archipels les plus isolés au monde : les îles Marquises ou "Te Henua Enana", "la terre des Hommes". Douze îles perdues dans le sud du Pacifique, entre océans et sommets volcaniques, refuges de seulement 9 000 habitants, offrant un paysage puissant et spectaculaire qui abrite une culture millénaire. Dans cet isolement forcé, les Marquisiens ont inventé une cuisine tropicale et généreuse, marquée par la terre, l’eau et le feu. C’est elle qui va servir de guide au chef !

  • 22:10

    Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest

    La Louisiane

    Le chef Etchebest explore le plus français et le plus envoûtant des états américains : la Louisiane. Son histoire est marquée par l’influence des colons français et espagnols, des esclaves africains et des natifs américains. Si sa cuisine est à l’image de ce melting-pot - savoureuse, riche, festive et conviviale, elle est également imprégnée par une géographie particulière et un climat souvent hostile. La Louisiane ne ressemble à aucun autre état américain : un territoire noyé par l’eau douce, une terre aride, une mer qui veut tout avaler sur son passage… Ce sont tous ces éléments qui vont servir de guide au chef pour comprendre ce qui façonne cette culture culinaire aux multiples visages.

  • 23:05

    Mini cooking : c'est pas la taille qui compte

    S1 E1 - Poopi Blh

    La Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !

  • 23:20

    Mini cooking : c'est pas la taille qui compte

    S1 E2 - Monsieur.Thomas

    La Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !

  • 23:35

    Mini cooking : c'est pas la taille qui compte

    S1 E3 - Maud

    La Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !

  • 23:55

    Mini cooking : c'est pas la taille qui compte

    S1 E4 - Arnaud Delvenne

    La Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !