Grille des programmes
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E2Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E3Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E4Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E5Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E6Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E7Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E8Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E9Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S3 E10Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S4 E1Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S4 E2Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S4 E3Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S4 E4Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S4 E5Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S4 E6Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S4 E7Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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S4 E8Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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S4 E9Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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S4 E10Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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S5 E1Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S5 E2Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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S5 E3Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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S5 E4Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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S5 E5Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S5 E6Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S5 E7Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S5 E8Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S5 E9Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
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Balade gourmande avec Hayden Quinn
S5 E10Préparez vos papilles, le chef Hayden Quinn vous invite à un délicieux voyage culinaire à travers l'Australie. Des ingrédients locaux aux recettes traditionnelles, laissez-vous séduire par les saveurs uniques de cette cuisine pleine de surprises.
- 11:40
The Chocolate Queen
S1 E1 - Mousse au chocolat triple coucheLa cheffe Kirsten Tibballs vous régale avec ses recettes chocolatées. Au menu du jour : une mousse au chocolat triple couche, un banana split et le classique sandwich au chocolat.
- 12:05
The Chocolate Queen
S1 E2 - Pancakes moelleux au chocolatDécouvrez la recette de pancakes mœlleux au chocolat. La cheffe Tibballs vous donne ses astuces pour réaliser un impressionnant dôme au chocolat et des noix de coco trompe-l'œil.
- 12:30
The Chocolate Queen
S1 E3 - Chocolats caramel noix de pécanLa cheffe pâtissière vous livre ses astuces pour réaliser ses propres œufs de Pâques. Elle partage ensuite ses recettes de carrés chocolat-caramel aux noix de pécan et de s'mores faits maison.
- 12:55
The Chocolate Queen
S1 E4 - Tartelettes chocolat caféAujourd'hui au menu de la cheffe Tibballs, c'est tartelettes chocolat et café, noix de macadamia caramélisées et croquant chocolat à la guimauve. On en salive d'avance !
- 13:15
The Chocolate Queen
S1 E5 - Macarons au chocolatDans cet épisode, ne manquez pas la fameuse recette de macarons au chocolat de la cheffe Tibballs. Vous verrez, l'essayer, c'est l'adopter !
- 13:40
The Chocolate Queen
S1 E6 - Saucisson au chocolatMéfiez-vous des apparences avec ce délicieux saucisson au chocolat. Puis révisez vos classiques avec la recette d'un mœlleux au chocolat au cœur coulant et des tartelettes chocolat blanc et fruit de la passion.
- 14:05
The Chocolate Queen
S1 E7 - Poire pochée chocolat gingembreC'est parti pour un instant 100% chocolat avec des truffes chocolat caramel, des biscuits chocolat cannelle et une poire pochée chocolat gingembre.
- 14:30
The Chocolate Queen
S1 E8 - Œuf au plat tout chocolatMeringues au chocolat, pâte à tartiner chocolat noisettes, ou simple gâteau au chocolat... Kirsten Tibballs partage ses astuces pour réaliser de délicieux classiques.
- 14:55
The Chocolate Queen
S1 E9 - Tacos chocolat fruits rougesAprès avoir partagé ses recettes de tacos au chocolat fourrés aux fruits rouges et de nougat au chocolat, Kirsten Tibballs prépare un dessert typiquement australien : un lamington triple chocolat.
- 15:15
The Chocolate Queen
S1 E10 - Sucettes au chocolatKirsten Tibballs vous prépare aujourd'hui des croissants chocolat-amandes, une mousse au chocolat et des sucettes au chocolat. Voilà qui devrait ravir les papilles de toute la famille !
- 15:40
The Chocolate Queen
S1 E11 - Gâteau de mousse au chocolatDélices en perspective avec des caramels mous au chocolat, un chocolat chaud à la noix de coco et un impressionnant gâteau de mousse au chocolat. Le tout signé Kirsten Tiballs…
- 16:05
The Chocolate Queen
S1 E12 - Donut tout chocoKirsten Tibballs revisite le beignet avec un donut aux pépites de chocolat, enrobé de meringue suisse et de ganache au chocolat. Elle partage ensuite sa technique infaillible pour créer un magnifique œuf aux trois chocolats.
- 16:30
The Chocolate Queen
S1 E13 - Hamburger au chocolatOn pense tous connaître la recette du brownie au chocolat, mais découvrez celle, infaillible et délicieuse, de Kirsten.
- 16:55
Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest
Les îles MarquisesAprès 30 ans à parcourir les cuisines de France, le chef Philippe Etchebest part découvrir d’autres saveurs, d’autres produits. Et surtout, d’autres cultures. Pour cette aventure, le chef Philippe Etchebest explore l’un des archipels les plus isolés au monde : les îles Marquises ou "Te Henua Enana", "la terre des Hommes". Douze îles perdues dans le sud du Pacifique, entre océans et sommets volcaniques, refuges de seulement 9 000 habitants, offrant un paysage puissant et spectaculaire qui abrite une culture millénaire. Dans cet isolement forcé, les Marquisiens ont inventé une cuisine tropicale et généreuse, marquée par la terre, l’eau et le feu. C’est elle qui va servir de guide au chef !
- 17:50
Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest
La LouisianeLe chef Etchebest explore le plus français et le plus envoûtant des états américains : la Louisiane. Son histoire est marquée par l’influence des colons français et espagnols, des esclaves africains et des natifs américains. Si sa cuisine est à l’image de ce melting-pot - savoureuse, riche, festive et conviviale, elle est également imprégnée par une géographie particulière et un climat souvent hostile. La Louisiane ne ressemble à aucun autre état américain : un territoire noyé par l’eau douce, une terre aride, une mer qui veut tout avaler sur son passage… Ce sont tous ces éléments qui vont servir de guide au chef pour comprendre ce qui façonne cette culture culinaire aux multiples visages.
- 18:50
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E1 - Poopi BlhLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 19:05
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E2 - Monsieur.ThomasLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 19:20
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E3 - MaudLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 19:40
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E4 - Arnaud DelvenneLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 20:00
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E5 - LapetitechefmumuLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 20:15
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E6 - MohamedLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 20:35
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E7 - Hungry ConstiLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 20:55
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E8 - CheyneseLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 21:10
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E9 - MargauxLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 21:30
Mini cooking : c'est pas la taille qui compte
S1 E10 - MerouanLa Big Bertha, drag queen symbole du burlesque, met au défi des influenceurs et influenceuses food de réaliser des plats classiques... en version mini !
- 21:45
Saveurs d'Asie avec Diana Chan
Saveurs vietnamiennesDiana se plonge dans les saveurs de la cuisine vietnamienne. Avec son invité Khanh Ong, ils cuisinent des Kem Chuối, bouchées glacées à la banane et au lait de coco.
- 22:10
Saveurs d'Asie avec Diana Chan
Spécialités thaïAprès avoir goûté le rafraîchissant Larb de crevettes de Gary Mehigan, Diana sillonne le marché de Springvale à la recherche d'herbes aromatiques. Puis, elle retourne en cuisine pour recréer un curry de crabe Thai Yellow aux vermicelles.
- 22:40
Saveurs d'Asie avec Diana Chan
Direction le JaponComme introduction à la cuisine japonaise, Diana présente sa recette d'Okonomiyaki. Puis, elle part à la rencontre du chef du restaurant M. Miyagi et de sa cuisine traditionnelle, avant de rejoindre le chef Daisuke Miyake pour préparer des Kaburamushi.
- 23:05
Saveurs d'Asie avec Diana Chan
L'Inde et ses saveursL'Inde est très diversifiée en termes de saveurs et Diana se concentre aujourd'hui sur le Nord. Elle prépare d'abord un agneau Korma traditionnel puis, le chef Adam D'Sylva dévoile sa recette de curry de poisson Bengali.
- 23:30
Saveurs d'Asie avec Diana Chan
Cuisine cantonaiseDiana commence sa célébration de la cuisine cantonaise avec un pudding de mangue en compagnie de l'ancienne candidate de MasterChef, Karlie Verkerk. Puis, elle s'attaque à la préparation d'un Pak Cham Kai.
- 23:55
Saveurs d'Asie avec Diana Chan
Les influences de SingapourOn ressent dans la cuisine singapourienne l'influence des ethnies qui cohabitent dans le pays. Le chef Sashi Cheliah nous montre sa recette de Briyani, aussi simple que rapide. Puis, vient le fameux curry de tête de poisson.
