Saveurs du Sri Lanka avec Peter Kuruvita

Saveurs du Sri Lanka avec Peter KuruvitaLa nostalgie d'un curry

Diffusé le 29/05/2015

Peter se dirige vers le sud et s'arrête près de Matale, région connue pour sa culture d'épices. Il y prépare un bœuf au poivre noir en cornet. Il découvre ensuite la célèbre ville de Kandy et tente d'en percer les secrets culinaires.

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